“手抓飯”是怒江傈僳族別具一格的飲食方式,大家圍著簸箕坐在一起,左手當(dāng)碗,右手當(dāng)筷。手抓飯的菜品很豐富:茶香烤雞,脆皮乳鴿,怒江香腸,老窩火腿,咸鴨蛋,傈僳烤魚,香甜水果玉米,怒江苦蕎餅等等,一大簸箕的風(fēng)味美食非常誘人。
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