chamonix——小地球旅行(lckkyy.com)

chamonix

斯坦因

2018-09-29

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La Maison Carrier

來到《米其林指南》的發(fā)源地法國，如果沒去過米其林，那就和沒去過盧浮宮一樣。

小地球會(huì)安排大家去一個(gè)傳統(tǒng)法式風(fēng)格的米其林餐廳，廚房是開放式的，可以聽到明火上的肉發(fā)出誘人而令人罪惡的滋滋聲。

通常，法國的米其林餐廳有設(shè)定好的菜單，但首席大廚會(huì)根據(jù)當(dāng)天的季節(jié)，食材，節(jié)日去改當(dāng)天的菜單。

準(zhǔn)備好你的胃吧，別看每一份都小小的，但是從前菜吃到甜點(diǎn)，會(huì)讓一般飯量的姑娘扶著墻出去的。

地址:

44 Route du Bouchet, 74400 Chamonix-Mont-Blanc, 法國

瑪摩丹美術(shù)館

最初有藝評(píng)家問莫奈：“這幅畫的名稱是什么”。莫奈回答日出，藝評(píng)家認(rèn)為這不是畫的日出，于是莫奈回答“那么就叫印象·日出吧”。于是藝評(píng)家稱他們?yōu)橛∠笈桑斑@群畫家不是在描繪自然，而是描繪曖昧無意義的印象罷了”。

在莫奈博物館欣賞300多幅莫奈真跡，越看越入迷，哪怕完全不懂藝術(shù)的人，只要肯花時(shí)間凝視一件珍品，也是可以被感動(dòng)，被吸引的。因?yàn)樗泻蒙适谴笞匀煌ㄟ^光，對(duì)人類的喃喃細(xì)語。

在欣賞藝術(shù)作品之后，孩子們肯定也按捺不住想要?jiǎng)邮之嬈饋怼＃隙ㄓ腥藭?huì)這樣想，這樣的畫我一下午能畫十張！）面對(duì)莫奈，我們不需要膽怯，因?yàn)樗囆g(shù)是無邊界，不需要門檻的。只需要?jiǎng)邮之嫞蚀钆洹⑼敢暥家姽砣グ桑覀冎幌氡磉_(dá)出內(nèi)心的世界就夠了！

地址:

2 Rue Louis Boilly, 75016 Paris, 法國

巴黎

曾經(jīng)，有位走遍44國的小地球盟友說過，意大利是歐洲最好吃的國家。（意大利人：干嘛要吃人家了！）然鵝，吃到法國過后就把心里的TOP1默默換掉了。法國人喜歡吃，喜歡研究吃，無獨(dú)有偶，中國人也喜歡。

兩國早就開始在這一領(lǐng)域展開了較量，每次看中法廚藝大賽的時(shí)候，都深深覺得和法國人一定很好相處。因?yàn)樗麄儼研乃级蓟ㄔ诔陨厦媪耍瑳]有空算計(jì)別人。

既然到了人家的地盤，少不了親自制作一次正宗的法餐。我們將會(huì)前往藝術(shù)烹飪學(xué)校，在法國大廚的指導(dǎo)下，從前菜，主菜，到甜點(diǎn)，把原材料變成一道道精致的法餐。

地址:

法國巴黎

Chamonix-Mont-Blanc, Chamonix

位于法意交界的勃朗峰海拔4810米，是阿爾卑斯山脈的最高峰，同時(shí)也是西歐的最高峰。

霞慕尼就是藏在山麓間的法國小鎮(zhèn)，常住人口不到一萬。我有個(gè)退役的法籍雇傭兵朋友就定居在此。他家沒有電視，沒有wifi，和微信里的朋友保持著最基本的聯(lián)系，其他時(shí)間都在山里，在書中，在鄰居家，在節(jié)日中渡過。

雖然這個(gè)小鎮(zhèn)在攀巖季、滑雪季時(shí)，有近十萬人次涌入此地，但這座阿爾卑斯山脈下的小鎮(zhèn)仍然保持著自己的模樣，小修道院、高山農(nóng)場被保留了下了，人們過著最淳樸的生活。

地址:

法國沙莫尼蒙勃朗郵政編碼: 74400

Chamonix-Mont-Blanc, Chamonix

下雪時(shí)有人選擇在家刷劇，自然有人選擇外出撒歡兒。小時(shí)候的夢(mèng)想就是在下雪時(shí)和小伙伴打雪仗，堆雪人。可是生為一個(gè)南方人非包郵區(qū)，你懂的，既沒有雪可玩，還沒有暖氣，靠著一身正氣度過漫長的冬天。

在歐美的小朋友就比我小時(shí)候幸運(yùn)多了，一家人在冬季來臨時(shí)，找個(gè)附近的山頭，采購好一周的食物，住進(jìn)小木屋就開始每年的度假了。白天盡情滑雪，晚上聚在圍爐旁，這恐怕是最溫馨而傳統(tǒng)的畫面了。

霞慕尼地區(qū)的近代滑雪歷史，可以追述到1924年，第一屆冬季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)正是在這里舉行。也就是從那時(shí)開始，霞慕尼逐漸成為歐洲滑雪的天堂之所。

我們安排了為期2天的滑雪課程，由專業(yè)滑雪學(xué)校承接，法國滑雪冠軍親自操刀設(shè)計(jì)，系統(tǒng)、專業(yè)、深入地學(xué)習(xí)真正的雪地戶外精神。家長和孩子們將在這個(gè)如同綴滿浮雕的霞慕尼滑雪場完成入門級(jí)滑雪課程。

“人如果不犧牲些什么的話，就什么也得不到。”成年人都知道，想要達(dá)到一個(gè)目標(biāo)，自身付出的努力只是第一步，但也是最重要。即使最后的結(jié)果不盡人意，也可以驕傲地說出“我努力了”。

2天的課程未必能讓孩子掌握滑雪技能，但這種廣闊自由的體驗(yàn)，卻可以呼喚出蘊(yùn)藏在孩子身體里的力量。摔倒并沒有是什么大不了的，站起來就好。從與自然的接觸中，真切地感受挫折并且?guī)椭⒆永^續(xù)前行，才是我們能為孩子做的最好的事。

地址:

法國沙莫尼蒙勃朗郵政編碼: 74400

Chamonix-Mont-Blanc, Chamonix

想要了解一個(gè)人，你得跟他交談，曝露自己的內(nèi)心，以心換心。想要了解一座山，走進(jìn)它的內(nèi)心，你得聽風(fēng)穿過樹林的話語，看斜陽照在它的臉龐，去撫摸它的背脊，在它身上恣意玩耍。帶著孩子們多維度親近雪山，學(xué)會(huì)欣賞“阿爾卑斯般的迷人”。

不是每一只雪橇犬都可以真正勝任這項(xiàng)工作，它需要擁有溫和、聽指揮的品質(zhì)，最重要的是值得信賴。在教練的帶領(lǐng)下，孩子們將掌握狗拉雪橇的技巧。也許這也是第一次，嘗試將自己交給另一個(gè)陌生的生命，學(xué)會(huì)信任和合作。

生活在雪山上的人也不總是滑雪，就像在沙漠里的人也不總是騎駱駝。我們將會(huì)在鞋上套上冰爪，在冰天雪地里徒步。當(dāng)你踩過松軟的積雪，簌簌的聲音從腳下傳來，仿佛雪山在跟你對(duì)話。遠(yuǎn)處的針葉林從身邊緩緩掠過，請(qǐng)你牢牢記住此刻的感受，因?yàn)檫@個(gè)純潔寂靜的時(shí)刻不可復(fù)制，將至屬于你。

地址:

法國沙莫尼蒙勃朗郵政編碼: 74400

巴黎

埃菲爾鐵塔、凱旋門、盧浮宮、香榭麗舍大街、巴黎圣母院...巴黎這些地標(biāo)我們已經(jīng)在無數(shù)的作品里見到過了。但有沒有想過，我們會(huì)以怎樣的方式去到那兒呢？

不同于一般的行程，一來到巴黎，孩子們就準(zhǔn)備接受挑戰(zhàn)吧！我們這次要用完成任務(wù)的方式去探索巴黎塞納河畔。所有的任務(wù)點(diǎn)都圍繞著這條河，無數(shù)個(gè)歐洲歷史上的風(fēng)流人物，都曾在此徘徊，享受這場流動(dòng)的盛宴。

當(dāng)孩子們通過一個(gè)個(gè)的任務(wù)，拿下一個(gè)個(gè)的關(guān)卡，我相信他們已經(jīng)和巴黎建立起了一種聯(lián)系。就像我們離開家去上大學(xué)，大一還陌生的環(huán)境，到了大二我們已經(jīng)爛熟于心了。在還沒有外賣的時(shí)候，指揮室友帶回沙坪壩家樂福地下車庫入口旁邊，右數(shù)第三個(gè)門面，臺(tái)灣小筑里的鹵肉飯和燒仙草了。