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俄羅斯最盛大的節(jié)日 謝肉節(jié)
來(lái)自大熊?chē)?guó)
2017-12-11
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紅場(chǎng)
俄羅斯謝肉節(jié)，最盛大和原汁原味的俄式春節(jié)～
2014年在莫斯科慶祝傳統(tǒng)的謝肉節(jié)來(lái)臨之際，煎餅大師制作了龐大的直徑為1.5米的餡餅。用來(lái)做大餡餅的數(shù)千張小煎薄餅是預(yù)先攤成的，但是為了使大餡餅不至于是涼的，在現(xiàn)場(chǎng)又?jǐn)偭藬?shù)百?gòu)埿〖屣灐?
餡餅的尺寸是他們未能預(yù)料的，其高度為60公分。據(jù)他們說(shuō)，大餡餅成了世界上最大的一個(gè)餡餅。為制作此250層的餡餅花去50公斤巧克力醬、40公斤香蕉和3個(gè)小時(shí)的時(shí)間。組辦人指出，愛(ài)吃餡餅的人也無(wú)法將其吃完，剩下的部分他們送給莫斯科的一家孤兒院。
地址:
Red Square, Moskva, 俄羅斯109012
2
蘇茲達(dá)爾
這個(gè)國(guó)家迎接春節(jié)的方式，竟然是把薄餅做成太陽(yáng)？跳集體舞，跨越篝火、枕頭大戰(zhàn)，攻打雪城，這是俄羅斯謝肉節(jié)必嗨節(jié)目~熊孩子們快出來(lái)，比放鞭炮還有意思的事情來(lái)羅~焚燒稻草人！
謝肉節(jié)（又名送冬季）是俄羅斯的春節(jié)，每年?yáng)|正教復(fù)活節(jié)前的第8周開(kāi)始，慶祝一周。不過(guò)謝肉節(jié)也有“告別肉”的意思，胡吃海喝的謝肉節(jié)過(guò)完，就是連續(xù)40天的大齋戒，到了復(fù)活節(jié)，人們才能重飽口福。
謝肉節(jié)還有一個(gè)可愛(ài)的名字叫“薄餅周”，全民為薄薄的一塊布林餅（блин）開(kāi)始瘋狂。在莫斯科紅場(chǎng)上還有一些慶祝節(jié)日的集市里，你會(huì)看到這樣雷死薄餅界的場(chǎng)景。。。一塊布林餅（блин）餅的自白：“我，瘦弱單薄，卻被戰(zhàn)斗民族玩出了新高度”。這么大的餅我默默的看你們?cè)趺捶^(guò)來(lái)。
謝肉節(jié)源于中世紀(jì)的斯拉夫民族，人們認(rèn)為當(dāng)太陽(yáng)神雅利拉戰(zhàn)勝了嚴(yán)寒和黑夜的時(shí)候，就是春天來(lái)臨的日子。他們把加了雞蛋、黃油后，這種金燦燦的圓薄餅象征太陽(yáng)，代表新春的開(kāi)始。
在中國(guó)的春節(jié)里，過(guò)年的那幾天被分派了不同的主題。俄羅斯也差不多，節(jié)日的高潮要數(shù)最后一天“寬恕日”。除了狂歡，人們?cè)谶@一天還會(huì)互相請(qǐng)求對(duì)方寬恕自己，以消解親朋間的積怨，最后把節(jié)日的稻草人燒掉。
由于今年中國(guó)春節(jié)比較晚，所以春節(jié)出發(fā)的朋友，正好可以參加俄羅斯的謝肉節(jié)。給寶寶穿上厚厚的棉襖，和我們一起去參加俄羅斯的謝肉節(jié)吧！圍上頭巾，在掛上一串圓餅，逛謝肉節(jié)超熱鬧市集，吃蜂蜜布林薄餅，福氣滿滿！
地址:
俄羅斯弗拉基米爾州蘇茲達(dá)爾
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