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在這里,，最需要做的是深呼吸｜澳大利亞悉尼小眾冷門旅行攻略
土豆姑娘
2017-11-14
606
1
Bondi Icebergs Club
盡管已經(jīng)成為悉尼地標(biāo)之一的Bondi Beach每天都接納游客無數(shù),，一向不愛湊熱鬧的我還是迫不及待地奔向了它。
這里有滿眼的金發(fā)美女盡情享受著日光浴,，有各式鮮肉樂此不疲地玩著沖浪,，當(dāng)然還有360度無死角的海水泳池Icebergs Public Pool。
而泳池旁的Icebergs餐廳里,，都是沖著陽光＋海岸＋泳池組合美景去的人們,，餐廳桌邊隨便拍一張，都能贏得朋友圈的一撥贊,。
因而跟好友笑稱,，這都是一撥買贊成功的人們，在店里吃得如何恐怕已無人關(guān)心,，享受美景似乎更為重要,。
從Icebergs出來后往上坡方向走，沿途瞬間變成礁石,、綠植,、草地的景色。拿出包里的檸檬汽水,，就這么攤在草地上,，吹風(fēng)打滾發(fā)呆看遛狗，閑閑散散地任時(shí)間荒廢一下午,。
地址:
1 Notts Ave, Bondi NSW 2026澳大利亞
2
Campos Coffee Newtown
在悉尼,，大大小小的咖啡館特別多，而且很容易就能遇到品質(zhì)好且發(fā)揮穩(wěn)定的咖啡館,，難怪大家都說星巴克在這里很難立足,。
之所以提到Campos，是因?yàn)檫@家實(shí)在稱得上是悉尼咖啡的經(jīng)典,，曾被媒體譽(yù)為澳洲最棒的咖啡店,，店里咖啡師都身價(jià)不凡，聽說還有不少人是特地為它專程跑悉尼的,。
對(duì)比Flat White和Cappuccino,，我覺得前者做得更好些，入口濃郁,，潤滑柔順,，無澀味，酸與苦的均衡也是剛剛好的程度。
而店里最出名的招牌是Affogato——濃縮加白巧克力冰淇淋,，各位有機(jī)會(huì)拜訪創(chuàng)始店的話一定要品嘗,。真是羨慕這里隨意就能喝一杯Campos的生活啊。
地址:
193 Missenden Rd, Newtown NSW 2042澳大利亞
3
Driftwood on the bay
La Perouse位于東悉尼地區(qū)的南部,，潛水愛好者的天堂,。
作為非常熱門的帶氧深潛區(qū)，這兒擁有豐富的珊瑚資源和海洋生物,，而在棧橋?qū)γ娴亩d島，砂巖洞里窩著各式各樣的小生物,，螃蟹,、海膽、鮑魚隨處可見,。
砂巖也是我愛澳大利亞海邊的重要原因之一,，色彩柔和紋理夢(mèng)幻，更像是一大幅以尼加拉藍(lán)為背景的抽象油畫,。
Driftwood On The Bay主要提供意大利菜系,，Brunch里我喜歡的是Boscaiola Chicken，醬汁調(diào)得挺到位,，另外還有海鮮拼盤也值得嘗試,，食材挑選得很新鮮。
其實(shí)La Perouse附近有不少有意思的餐廳,，吃過另外一家西班牙海鮮飯感覺也很棒,，可惜一直想不起名字來，實(shí)在遺憾,。
地址:
1599 Anzac Parade, La Perouse NSW 2036澳大利亞
4
Reuben Hills
Reuben Hills的門店是澳洲建筑師Herbert & Mason參與設(shè)計(jì)的,，由舊工廠改造而成。不可否認(rèn),，最開始注意到Reuben Hills主要因?yàn)榈赇佌w風(fēng)格實(shí)在吸引人,。
店內(nèi)豆子主要是從南美或中部采購的，而餐食部分則是偏墨西哥風(fēng)格,，從食物呈上桌面的那一刻起,，就被其色澤與香味吸引，是十分有視覺誘惑力的菜品,。
菜單上的菜名也頗有意思,，有一道炸雞直接是叫做Really Fucking Great Fried Chicken，炸雞塊的肉汁保留得很好,，爽口泡椒能很好的解除炸雞多余的油膩,，搭配美乃滋或辣椒醬，十足的墨西哥風(fēng)味。
Soft Baked Eggs也是熱門菜品,，許多人都對(duì)它很是難忘,。
地址:
61 Albion St, Surry Hills NSW 2010澳大利亞
5
The Hungry Monkey
沿著海岸公路，途徑伊拉瓦拉胡畔,，穿過臥龍崗,，漸漸地遠(yuǎn)離喧囂的悉尼市區(qū)，到達(dá)節(jié)奏緩慢的海邊小鎮(zhèn)Kiama,。
路上不管是行人還是車輛,，行走速度都是慢慢悠悠。搖開車窗,，感覺連風(fēng)的速度也變得平緩溫柔,。然而在棧橋上感受海浪與巖石撞擊而成的噴泉水柱，壯觀且富有力量,，令人驚嘆,。
沿著海邊走就能找到The Hungry Monkey，店里的服務(wù)員年輕又熱情,，用餐氛圍很是輕松自然,。
最喜歡店里的各式漢堡，配菜的搭配都頗為用心,。比如我最愛的羊肉漢堡,，羊肉餅與牛油果的搭配，中和了羊肉的膻味,，多了一絲果香清甜與嫩滑口感,，一大口咬下去，各種香氣在口中和諧地碰撞開來,。
沙拉也非常值得嘗試,，醬汁的油潤度與醋香調(diào)配比例把握得很好，雞肉表面烤得略酥脆,，但肉質(zhì)本身是嫩滑的,。紅薯、小胡蘿卜,、南瓜的綿密度也合適,，我就這么默默吃光了一大盤。
地址:
5/32 Collins St, Kiama NSW 2533澳大利亞
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