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世界上的咖啡店,，可能是多如星辰了。但被譽(yù)為世界上最美的咖啡館,，是怎樣的殊榮呢？

這家咖啡店頗有歷史,，經(jīng)歷兩次世界大戰(zhàn),，文化大師的聚會(huì)之地，宛如宮殿般華麗,。

“沒有咖啡就沒有文學(xué)”,，這是當(dāng)年經(jīng)常光顧紐約咖啡館的匈牙利作家馬勞伊說的一句話。進(jìn)入20世紀(jì)后,，由于受到作家,、詩人,、音樂家、演員和畫家們特別的青睞,，紐約咖啡館已成為匈牙利文化大師們聚會(huì),、交流和創(chuàng)作的一個(gè)人氣十足的沙龍，因此一度成為匈牙利文化界的活動(dòng)中心,?？Х瑞^老板非常喜歡這種狀態(tài)，咖啡館專門設(shè)立了書架,，為大家提供百科全書等多種工具書,，還訂閱了匈牙利國內(nèi)外的主要報(bào)刊。更為周到的是,，咖啡館倉庫里儲(chǔ)備了大量墨水和紙張,，隨時(shí)提供給大師們使用。

許多客人在這里有固定的座位,，并由指定的服務(wù)生提供服務(wù),，以致服務(wù)生對(duì)客人的一個(gè)眼神和手勢(shì)都心領(lǐng)神會(huì)——是要咖啡，還是墨水,。當(dāng)時(shí)這里還專門為大師們提供一種由火腿肉,、薩拉米香腸和奶酪組成的“作家小套餐”，價(jià)格不高且還可以賒賬,。

上世紀(jì)初匈牙利作家和哲學(xué)家們的聚會(huì)場(chǎng)所就是紐約咖啡館,，作家們?cè)谶@種環(huán)境中敞開思路，尋求靈感,。作家莫里茲感人至深的短篇小說《七個(gè)銅板》就是在這里創(chuàng)作的,。美國電影導(dǎo)演柯蒂茲也曾是這里的常客,，他執(zhí)導(dǎo)的電影《卡薩布蘭卡》獲得奧斯卡獎(jiǎng),。當(dāng)年匈牙利印象派和自然主義畫派畫家的交流場(chǎng)所也在這里。

很遺憾這種榮華時(shí)代隨著第一次世界大戰(zhàn)的發(fā)生和匈牙利的戰(zhàn)敗而終止,。雖然一些藝術(shù)家后來還常常來這里,，但往日景象不再，咖啡館的煙灰缸上也標(biāo)上了“莫論政治,，僅請(qǐng)消遣”的字樣,。第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)，大樓在戰(zhàn)火中受到破壞,，咖啡館在1947年隨大樓一起關(guān)閉,。再之后，原咖啡館成為體育用品商場(chǎng)和倉庫,，大樓則成為國家旅游公司的辦公樓,。1954年,，眾多報(bào)紙雜志編輯部的辦公室搬進(jìn)大樓，咖啡館再度開張,，雖然人們?cè)謴?fù)原有的氣氛,，但一直平平淡淡。

上世紀(jì)90年代,，匈牙利政府想出售這座大樓,。2006年，一家意大利公司把修繕了5年的大樓作為五星級(jí)酒店開業(yè),，咖啡館區(qū)也再現(xiàn)往日光彩,。2013年，這里開辟了“紐約咖啡館藝術(shù)家之屋”,，每月都要舉行一次活動(dòng),，請(qǐng)作家、藝術(shù)家,，針對(duì)某話題進(jìn)行開放式討論和交流,。