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澳大利亞悉尼特色餐廳指南
小地球旅行
2017-08-21
1454
1
Papi Chulo
悉尼最著名的海灘的特色小店,極其簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì),,宛如一陣清風(fēng)起來。
地址:
Manly Wharf, 22-23 East Esplanade, Manly NSW 2095澳大利亞
2
La Renaissance Patisserie and Cafe
悉尼法式甜品第一店,!有著40多年的歷史,據(jù)說所有的主廚都是由創(chuàng)始人Pierre親自教導(dǎo),,目的就是希望保留最正宗最經(jīng)典的法式甜點(diǎn)技藝,,使即便是40年前來過的客人亦吃不出現(xiàn)在的蛋糕和從前的蛋糕在口味和口感上有絲毫的差別。
傳說中最好吃的馬卡龍就在他們家,,還有非常棒的法國(guó)可頌,。小巧的店面隱藏在巖石區(qū),是很有設(shè)計(jì)感的店鋪,。穿過廚房是后花園可在此享用咖啡甜點(diǎn),。百香果慕斯賣相甜美,,口感酸甜而不膩,想要擁有美妙下午茶時(shí)光的朋友們千萬不能錯(cuò)過哦,。
地址:
47 Argyle St, The Rocks NSW 2000澳大利亞
3
Sepia Restaurant
一頓飯吃四小時(shí),,男票會(huì)瘋的。廚師帽是悉尼新南威爾士州的餐廳評(píng)級(jí)協(xié)會(huì)頒發(fā)的,,類似于米其林三星,,這里的人不認(rèn)米其林,習(xí)慣用廚師帽,。據(jù)說整個(gè)悉尼,,三頂廚師帽的餐廳好像也不過四五家。
Sepia餐廳是老牌高檔餐廳,,連續(xù)好幾年獲得三個(gè)廚師帽,。主廚是一位英國(guó)人,服務(wù)員們也以黑色西服的打扮為主,,舉止得體且服務(wù)細(xì)致。
當(dāng)日的主廚套餐,,從前菜到甜品一一奉上,,期間每道菜都是現(xiàn)做,需等待十幾到二十分鐘,,晚餐可以吃將近四小時(shí),,可謂很多人此生最長(zhǎng)時(shí)間晚餐,男票會(huì)哭出來,。
頭菜是生的扇貝,,帶著海水的咸味,非常新鮮,。主菜約有十道,,主廚應(yīng)該是歡日本的飲食文化,每道菜都有日系料理的素材在,,比如wasabi,,比如醬汁。
最后提醒一點(diǎn),,木有wifi,,服務(wù)生會(huì)問你是不是不好吃,其實(shí)是因?yàn)閾尾幌铝恕?
地址:
201 Sussex St, Sydney NSW 2000澳大利亞
4
Flying Fish Restaurant & Bar
菜品秀色可餐卻又不過于做作,,這家擁有澳洲評(píng)定一帽評(píng)級(jí)的海鮮餐廳,,擅長(zhǎng)烹飪各式各樣的魚料理。
擁有無敵海景,,游艇和悉尼大橋,。料理風(fēng)味是斯里蘭卡和澳洲的混合風(fēng)格,,以超級(jí)新鮮的海鮮著名。滿滿誠(chéng)意的每天十五種新鮮生蠔供選擇,,魚派濃郁鮮香,,吃這個(gè)你會(huì)不愿跟人share。
snapper pie配方更是廚房嚴(yán)守的秘密,。Flying fish一帽子更注重presentation和日式風(fēng)行的結(jié)合,,木制的地板還有墻壁很有情調(diào),除去室內(nèi)的座位,,還有露天的可以看到海港,,非常浪漫,廚房是開放式的,,另外還有個(gè)酒水吧,。
地址:
Lower Deck, Jones Bay Wharf, 19-21 Pirrama Rd, Pyrmont NSW 2009澳大利亞
5
Pancakes On The Rocks
悉尼絕對(duì)的良心餐廳,吃pancake最佳,,便宜大碗還良心,。也是肉食動(dòng)物的最愛。
外焦裡嫩的ribs還有甜的咸的的pancake,,巖石區(qū)的這家24小時(shí)營(yíng)業(yè),。偶爾翻牌寵幸一次.還是很不錯(cuò)滴。剛來悉尼的孩子先去吃它們家吧,。不會(huì)失望,。
地址:
4 Hickson Rd, The Rocks NSW 2000澳大利亞
6
The Grounds of Alexandria
來到這家悉尼最火的brunch店,instagram熱門,,你會(huì)感覺到主人真的太任性,,完全是按照童話里公主的想象來打造一家餐廳&咖啡館:復(fù)古噴泉,戶外花園,,迷你農(nóng)場(chǎng),,擺得顏色夢(mèng)幻的美食。不僅可以吃東西,,也能買點(diǎn)鮮花,、水果和小飾品,價(jià)格在當(dāng)?shù)叵M(fèi)都不高,。
土澳人民也超愛在the grounds吃早餐,、午餐和下午茶 ,每天都是人滿為患,,就算是工作日也最好提前在它家官網(wǎng)預(yù)定,,一般下午4點(diǎn)左右就關(guān)門了。如果想要一品芳澤,建議早點(diǎn)去,,因?yàn)檫€要排隊(duì),。
除了環(huán)境一級(jí)棒,這里做的咖啡,、熱巧克力還有熱狗,、甜點(diǎn)都非常有當(dāng)?shù)靥厣hef's pan量有點(diǎn)大,,從沒看過那么厚的bacon,,museli也是美美噠,香蕉奶昔在它家的menu上是用“傳奇性”來形容的,,人均大概30澳幣,。
吃完逛逛花店和花園感覺超治愈,店外周末時(shí)還有幾架木質(zhì)小餐車賣自制的面包甜點(diǎn)果醬鮮榨果汁,。戶外的角落里有一個(gè)迷你的動(dòng)物圈舍,,有小羊小雞什么的,適合小朋友看,。
隱藏信息里含有營(yíng)業(yè)時(shí)間(重要)和消費(fèi)預(yù)算,。
地址:
7a/2 Huntley St, Alexandria NSW 2015澳大利亞
7
黑色之星蛋糕坊
差不多在每一個(gè)介紹悉尼十大甜品店的網(wǎng)站都榜上有名!他們家的鎮(zhèn)店之寶“西瓜草莓蛋糕”,,在悉尼吃貨界應(yīng)該是無人不知,,無人不曉!,!
每天都有很多吃貨慕名而來,排隊(duì)都要排很久~~一般早上就全部賣完了,,想吃就請(qǐng)?jiān)绨?!?dāng)然,他們家其它蛋糕也是非常不錯(cuò)的喲,!
必須推薦去到悉尼大學(xué),,必須順道去Newtown尋覓,必點(diǎn)西瓜草莓蛋糕,,她是蛋糕界網(wǎng)紅真的不是吹的,,真心贊!btw,,2L的牛奶才2刀,。
地址:
277 Australia St, Newtown NSW 2042澳大利亞
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