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在冰島找料理猶如登天
?? 天天開心
2017-03-17
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你見過姥鮫鯊魚么,，可以去百度一下圖片,，長相十分猙獰,。冰島人在上姥鮫鯊魚撒尿,，然后埋起來,，最后就成了冰島美食酵鯊魚肉,。
沒有啦這個只是網(wǎng)絡傳說,。傳說的由來估計跟酵鯊魚肉的口味和氣味有關。因為雖然做法沒有上面說的那么惡心,，但是成品效果卻差不多,。許多人本著不嘗酵鯊魚肉非好漢的想法，一撥撥吃了又吐了,。當然就像有人喜歡吃臭豆腐一樣,，同樣也有人好這一口（只是不知道這些猛人是不是感官功能異常）。
實際的做法基本是將鯊魚肉進行發(fā)酵處理,，然后掛起來風干4至5個月,。如果你想挑戰(zhàn)一下自己的味蕾，可以周末去雷克雅未克港口附近的市場嘗一嘗,，那的攤主免費邀請大家試吃,，他們就喜歡看游客吃了以后臉皺巴成一團！
地址:
Tryggvag?tu 19 , Old Harbour, Grófin, Reykjavík, 冰島
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Fridheimar Farm
最愛番茄的你,，一定一定不要錯過這個一切都和番茄有關農(nóng)場,。它位于冰島南部的雷克霍特，是一家有機農(nóng)場,，主要種植西紅柿,、黃瓜。這里還有番茄界的各種奇葩——番茄烈酒,、番茄冰激凌,、番茄酸辣醬,，當然少不了血腥瑪麗。
有些雖然聽起來奇怪,，但口感超棒的,。這種神奇?zhèn)€性有趣的小地方當然少不了各種好吃的午餐，遠近聞名的一級美食餐廳不容錯過,。
地址:
Frieheimar, Reykholt, 冰島
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