被稱為“小瑞士”米勒塔爾(Mullerthal)的米勒塔爾徒步線(Mullerthal Trail)是盧森堡最著名的徒步路線,,也是歐洲最受歡迎的徒步線之一?!啊∪鹗俊@個名字是荷蘭人取的,他們是來到這里旅行的第一批游客,。連綿起伏的山丘讓他們聯(lián)想到瑞士,,于是便把這里稱作‘小瑞士’了?!毕?qū)riger女士說道,。Mullerthal位于盧森堡東部,以豐富的自然景觀而聞名,。Mullerthal Trail全長112公里,,由三段路線組成,每段路線都有各自的獨特風光,。路線一以Mullerthal最大的城市——埃希特納赫(Echternach)的人文風光與叢林,、原野為盛,而我徒步經(jīng)過的路線二,、三則是以多樣的巖層景觀,、古老而浪漫的山丘與城堡而受到游人的青睞。
徒步最開始的時候,,一切都是輕松而愜意的,。我一個人向前走去,Origer則驅(qū)車至路線的末端與我會和,。初來乍到的我完全不用擔心是否會在山林間迷路,,路邊樹木上“M”字樣的標識和綠色的字母表示的路段名稱提醒著我前進的方向,而樣貌原始的叢林間也有修繕完好的臺階和小橋,,只要順著路線向前走就不會出錯,。不用擔心路線的問題,我便可以全身心地享受大自然了,。路邊高聳的巖石各具形態(tài),,有的似是人型——肥頭大耳,雙唇緊閉,威嚴地俯瞰著整片山林,;有的層層疊疊,,像是堆在盤子里的一疊松餅,而那層疊的巖石間長出的花草垂蕩下來,,就是那松餅間溢出的果醬,;還有一些巖石因為水分的溢出而在表面形成了一個個窟窿,遠遠看去就像是一個巨大的蜂巢……
與Origer會和后,,我們一同在樹林間行走了一段,。“冬季里因為下雨和風暴,,樹林間總是有一些雜亂,,但這不就是生命自然生長的樣子嗎?”當我們艱難地邁過一根擋在路上的樹杈時,,她這樣說道,。她撿起樹杈扔到旁邊的樹叢中,“有時候我們把擋在路上的樹枝撿走,,但如果不是太礙事,,就讓它呆在那里,這樣可能就會有新的樹木生長出來,?!鄙搅趾艽螅撕苌?,樹林間的聲響顯得尤為清晰,。我們踩著滿地的落葉向前走,腳下是咔嚓咔嚓的碎裂聲,;一陣風吹過,,樹葉颯颯,有時會有樹枝被折斷,;一路上溪水潺潺,,聽Origer說,夏天時這些小溪流常常都是干涸的,;還有那小動物,、小昆蟲簌簌地竄動著,鳥兒噗噗地扇動著翅膀……
但有時,,你是無法顧及景色的,。“接下來,,我們要穿越一個長長的山洞,?!監(jiān)riger說道。在我眼前的是一個狹長的三角形入口,,在一座巨大的巖石之下,,里頭很幽暗。我小心翼翼地走在前面,,有時候需要側(cè)著身通過,。光線漸漸微弱下來,但似乎是一瞬間里,,我們陷入了一片漆黑,。“該用手電了,”O(jiān)riger在身后提醒我,。我打開手電,,驚訝地發(fā)現(xiàn),一道山墻就豎立在我眼前半米不到的距離,,而我的右方則是另一道深不見底的通道,。整個山洞只有一兩百米的距離,但是未知的盡頭將它拉得很長很長,。終于快要到出口了,山洞里又慢慢恢復了光亮,。原本那個漆黑的三角形入口現(xiàn)在成了一幅三角形的山林風光圖景,。
傍晚時分天氣忽然多云轉(zhuǎn)晴,我們驅(qū)車行駛過一大片原野,,綠色的草原鑲上了金邊,。從一座小山丘上拐彎下行時,一座古老的城堡出現(xiàn)在叢林里,?!氨R森堡所有的中世紀城堡都建造在山頂上,只有Beaufort的這兩座城堡坐落于村莊之內(nèi),?!監(jiān)riger向我介紹道。車子繞過城堡的一邊,,我看到在這座城堡之后還有一座風格迥異的城堡與它相連,。
車子停靠在鑲嵌在圍墻中的木質(zhì)大門前,,兩側(cè)泛黃的磚墻上爬滿了紅色的葉子,。難以想象,這樣古老的建筑中依然還有人居住著,,而她便是將帶領(lǐng)我參觀城堡的Yvette Spina女士,?!俺潜ぴ?00多年前開始建造,分為幾個歷史時期完成,,它的第一任主人從沒有在這里生活過,。”Spina將城堡的歷史向我悠悠道來,。整座城堡由一座中世紀城堡與它身后的文藝復興時期城堡構(gòu)成,,當中由一座繩橋相連,城堡之后有一座靜謐的花園,,而在地下還有一座釀酒廠,,如今它依然在運作著。直到2012年,,城堡的最后一位主人Anne Marie Linckels-Volmer去世后,,城堡才開始對公眾開放參觀。
兩座城堡連接著不同的歷史時期,,如今也依然存放著許多歷史的印記,。中世紀的城堡中曾用為馬廄和牛棚的房屋中依然留存著隔欄,而現(xiàn)在它用于展示曾經(jīng)用于加工食品的工具與交通工具,。深藍色的馬車是半敞篷的樣式,,前面還放著用于存放行李的竹編行李箱,沒有馬車夫的座位,?!斑@輛馬車是給年輕人使用的,他們沒有錢,,自己駕車也就省去了雇傭馬車夫的花費,。”O(jiān)riger說道,,“還有這輛雪橇車也一樣,,”棕褐色的木質(zhì)雪橇車上是一個白色的布棚,遮蓋著頂部,,木塊支撐底部,,代替了車輪?!爸挥性谘┓浅:竦臅r候才可以駕駛,,而且在下雪天的時候使用敞篷的雪橇車,也不能行駛太遠的距離,?!蔽业哪X海中不斷閃現(xiàn)黑白電影的片段,想象著那時候英俊倜儻的年輕人駕著馬車,、雪橇車在風中馳騁的模樣,。
而另一座城堡中則完好地保留著Linckels-Volmer女士曾經(jīng)生活中的環(huán)境,。當我們穿過長廊,看到窗戶上彩繪的家族標志時,,在寬敞明亮的書房里看到展開的折疊寫字臺時,,在參觀如普通人家使用的簡單的廚房時,感覺這座城堡仿佛依然有人居住著,。廚房后面還有一座玫瑰園,,“Linckels-Volmer女士特別喜歡玫瑰花”,Spina說道,。我們走進這個不大的花園,,在寒冷的冬日里依然有玫瑰花盛開著。
徒步之后的大快朵頤著實讓人滿足,!Origer和我來到了位于Berdorf的一家別具格調(diào)的小餐廳,。“這家餐廳由一對夫妻設計并經(jīng)營,。丈夫是當?shù)赜忻慕ㄖ?。”O(jiān)riger介紹道,。名為Berdorfer Eck的小餐館位于米勒塔爾自然公園(Natural Park M?llerdall)附近,。中午時分,有不少和我們一樣的徒步旅行者前來用餐,。餐館提供“每日菜單”,,同樣美味的食物卻有更優(yōu)惠的價格。當天我們品嘗的是牛肉卷意面,。也許是當?shù)厝硕紵釔蹜敉膺\動的原因吧,餐館都提供著大分量的食物,,但這也沒有把饑腸轆轆的我們難倒,。主餐后還有新鮮制作的提拉米蘇,香醇的可可粉,、松軟的蛋糕和絲滑的蛋黃,、當?shù)亻蛔泳苹旌显谝黄穑诟胸S富而美好,。此外,,Berdorfer Eck還為旅客提供當?shù)靥禺a(chǎn)、基本日用品和7個優(yōu)雅的房間,。
位于博恩(Born)的Ramborn Cider則讓我們領(lǐng)略了最傳統(tǒng)的蘋果酒釀造技藝,。Ramborn Cider是盧森堡第一家蘋果酒制造商,所使用的蘋果來自當?shù)貍鹘y(tǒng)果園,?!耙粋€夏日,,三位老朋友前往英國旅行,當他們品嘗著當?shù)氐奶O果酒時,,便開始談論起自己的父輩是如何制作這種飲品的,。制造屬于盧森堡自己的蘋果酒這一念頭由此而來?!蔽覀冏谝粋€小展示廳里觀看著介紹影片,。幾座傳統(tǒng)的盧森堡建筑圍繞在一起,其中包括釀酒桶陳列室,、壓榨蘋果并生產(chǎn)成蘋果酒的工廠,,以及陳列著不同口味產(chǎn)品的展示廳。一一參觀過后,,工作人員慷慨地讓我們品嘗了各種產(chǎn)品,。由不同品種的蘋果生產(chǎn)出的飲品有各自獨特的風味。其中我最喜歡的,,也是Ramborn最受歡迎的一款叫做Ramborn Original,。它由多種品類的蘋果制作而成,卻沒有遮掩作為酒精飲料本身的獨特口感,,像是一種“尤為清甜可口的啤酒”,。